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酒馆不大，但位置很好;它位于村庄的东侧，靠近东门。
东门和北门的人流最大。因此，无论是白天还是晚上，酒馆的生意都相当不错。
“少爷，请坐。”一位老者低头看向方圆。
几个侍者擦拭着长凳和桌子，对着方圆露出谄媚的笑容。
方圆摇了摇头。他没有坐着，而是在酒馆里走来走去，打量着所有东西。他在心里想：“这是我的酒馆。”
这家酒馆只有一层，但有一个地下酒窖。
巨大的方形黑色瓷砖覆盖着地板。有八张方桌;两张桌子靠墙摆放，另外六张桌子被四张长凳包围。
进入酒馆后，立即可以看到一个深棕色的长销售柜台。柜台上有纸、毛笔、墨石和算盘。柜台后面是酒柜，里面陈列着各种尺寸的酒罐。其中有些是黑陶的大酒罐，有些是小而明亮的瓷酒瓶。
方圆如愿以偿地走来走去;老爷子和侍者不敢坐下，只能紧跟在后面。
他们坐立不安，房东换人的消息太突然了。前任地主古月东屠狡猾如鬼，严严苛刻;他们承受着很大的压力。眼前的这个少年，居然能够从古月东屠手里夺走酒馆。这种抢夺方式令人震惊。所以这些人看向方圆的目光中带着不安和恐惧。
方圆忽然停下脚步，“很好。但是这家店有点小。”
老人立刻走上前去，躬身答道：“少爷，我们每年夏天在外面搭棚子，铺桌子和长凳。但现在是冬天，寒风刺骨，即使我们搭起棚子，也没有人会坐在外面。所以我们把它们拿下来了。”
方圆微微转过身。他瞥了老者一眼，“你是掌柜的？”
老人把腰弯得更低了，更加恭敬的说道：“我不敢，我不敢。少爷，这酒馆是你的，你选谁做掌柜，谁就是掌柜。”
方圆点了点头，然后看了一眼服务员;他们似乎都很能干。
如果是真人，他会担心这个店主和服务员会联手对付他这个店主。但在这个世界上，蛊师高高在上，威风凛凛，杀凡人只需要一个念头。就算是叔叔婶婶怂恿他们，这些凡人也不敢和方圆作对。
“好了，把账簿拿来，给我拿一壶茶来。”方圆坐了下来。
“是，少爷。”掌柜和服务员匆匆忙忙地搬走了。
账簿多达十六本，每本账本都使用浅绿色的竹纸。竹纸比玄纸更脆，适合南疆潮湿的气氛。
方圆随手拿起几本书，略过，偶
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